En el caso de una producción de ultracongelados, puede ser necesaria una calibración, o incluso una clasificación, con vistas a una optimización global del proceso y del almacenaje de los productos, así como de su calidad.

En esta etapa de la producción, FEMIA ofrece diferentes funciones de procesos que pueden utilizarse después de la ultracongelación como, por ejemplo, la limpieza, la calibración y la clasificación. Nuestras soluciones le permiten clasificar de manera eficaz los productos según su calibre (guisantes, coliflores, brócolis u hortalizas cortadas) para limitar el almacenaje intermedio y su gestión antes de la ultracongelación.

Gracias a la clasificación y al calibrado posterior a la ultracongelación, podrá almacenar sus productos ultracongelados a granel en grandes contenedores y ensacarlos en función de los pedidos para ajustar los flujos de producción.

Ejemplos de soluciones destinadas a las fases posteriores a la ultracongelación

Femia Industries posee varias soluciones destinadas a las fases posteriores a la ultracongelación; encontraremos juntos las que mejor se adapten a sus necesidades:

Clasificador separador vibrante a barras
Clasificador separador vibrante a barras

T60/T61/T62

-Clasifica y calibra productos como fresas, limones, coliflores o brócolide hasta 4 calibres.
-El conjunto vibrante está diseñado para eliminar pequeñas partículas de productos y permitir que se distribuyan adecuadamente.
-Puede ajustarse una tolva bajo el elemento vibrante para adaptarse a 4 calibres de los productos.